特级青海柴达木盆黑枸野生免洗茶女男肾滋补100g Black Wolfberry (Black Goji Berry) 100g

Black Wolfberry / Black Goji Berry differs from the common wolfberry in its procyanidins content, a natural antioxidant that also gives black wolfberry a pleasing dark purple color. According to scientific studies, these antioxidants are more easily absorbed and provide health protection from vitamin C, vitamin E. Based on TCM theory, black wolfberry nourishes the liver and kidney and is able to boost vitality and visual acuity. .

Usage:
1. Water temperature: 50-75 degree water
2. Amount: 2g per 250mL water
3. Steeping time: 3-5 minutes
4. Approx. refills: 2-4 times
5. Serving suggestion: drink warm. Do not use boiling water! Add lemon to watch it turn bright pink.

Black Wolfberry can be used in a variety of ways, similar to how you would use red goji berries! For an added antioxidant and vitamin boost, add black wolfberry to any of the following:

- Add to your morning yoghurt or granola
- Add to trail mix or eat as a snack
- Use in baking - I love using mine in banana bread!
- Blend through a smoothie
- Or you can add a squeeze of lemon juice to your wolfberry to see it change into a beautiful bright pink colour.


黑枸杞的功效与作用及正确的食用方法

黑果枸杞，别名：苏枸杞，俗称：黑枸杞。为中国西部特有的沙漠药用植物品种，产于中国青海省东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑果枸杞是迄今为止确定的天然原花青素含量最高的野生植物，经测定，黑果枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量均高于红枸杞，营养价值也远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。

黑枸杞可以说是天然的补品，对女性来说是天然的化妆品，可以美白肌肤，抗氧化，延缓衰老，对男性也是很好的补品。对于大多数人的认识当中，枸杞都是红色的，黑枸杞似乎很少见，那么还是让我们先来看看它有什么营养价值和功效吧！

黑枸杞的营养价值：

黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓（黑果枸杞含OPC 3690mg/100g；蓝莓含OPC 330～3380mg/100g）。

黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法：

黑枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒（泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后再饮用效果更好）。

成年人每天3-6克黑枸杞泡水（即每天食用5-10粒黑枸杞最佳），干吃5-10克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止；一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水饮用，不宜高温冲泡（建议60摄氏度左右温水为宜）。

黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色，这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）直接饮用，冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。